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Nº Horas:
3 |
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Titulación:
Diploma propio |
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Objetivos: |
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En éste curso el alumno aprenderá a preparar Sushi y tempura para luego poder hacerlo en casa con rapidez sorprendente.
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Metodología: |
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consultar |
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Programa: |
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La cocina japonesa está de moda, es sorprenderte como la tempura y el sushi se han convertido en uno de los preparaciones más conocidos del mundo y en uno de los platos clave en las cocinas de los más prestigiosos restaurantes.
En este curso aprenderemos a preparar sushi, cargado de exotismo y muy nutritivo, cocinado con arroz, algas y pescado crudo o macerado en vinagre de vino muy suave, y también sabremos cómo preparar tempura, uno de los fritos más conocidos en Japón, para luego poder hacer ambos en casa con una rapidez sorprendente.
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Requisitos de acceso: |
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Ninguno. |
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Observaciones: |
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Son cursos completamente prácticos donde uno mismo cocina las recetas seleccionadas para el curso. El precio incluye materia prima, utensilios de cocina, dossier de recetas y mandil de regalo! Una vez preparados los menús se comen en grupo!
RESERVA DE PLAZA:
- Llamandonos para confirmar el número de plazas libres e inscribirse provisionalmente
- Abonar el 30 % del valor del curso
◊ Forma de pago:
• En efectivo: en las oficinas de Cooking Club C/ Veza, 33.
• Por transferencia bancaria: Indicando nombre del curso y alumno.
- Una vez confirmado el pago del 30%, la plaza queda reservada.
- El pago restante del curso se realizará en efectivo el mismo día
de la fecha de inicio en nuestras instalaciones.
CONDICIONES:
- Los cursos se realizarán con un mínimo de 6 alumnos, en caso de no alcanzar el mínimo establecido, se notificará la suspensión definitiva o aplazamiento del curso.
- El importe del curso, no se devolverá. Aunque puede enviar a alguien en su lugar.
- Al alumno que una vez realizado el pago de la reserva de plaza (30% del valor del curso) se de baja del mismo pierde dicha cantidad.
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