|
|
|
Nº Horas:
132 |
|
|
|
Titulación:
Licenciado En Ciencia y Tecnologia De Los Alimentos |
|
|
Bolsa de Trabajo: consultar |
|
|
|
Objetivos: |
|
|
Formar Al Alumno En La Licenciatura De Ciencias y Tecnologias De Los Alimentos. |
|
|
|
Metodología: |
|
|
consultar |
|
|
|
Programa: |
|
|
El Programa Se Divide Por Cursos En Los Que Aparecen Respectivamente:
asignatura, Credito, Caracter y Duracion.
*cuarto Curso
alimentació i Cultura, 4,5, T, s
bromatologia, 14, T, a
toxicologia Alimentària, 5, T, s
producció De Matèries Primeres, 4,5, T, s
química i Bioquímica Dels Aliments, 7, T, s
operacions Bàsiques, 9, T, a
transformació i Conservació, 10, T, a
microbiologia Alimentària, 6, Ob, s
total 60
*quinto Curso
dietètica i Nutrició, 12, T, a
economia i Gestió En L,empresa Alimentària, 5, T, s
higiene Microbiana, 5, T, s
higiene Parasitològica, 5, T, s
normalització i Legislació Alimentàries, 4,5, T, s
salut Pública, 3, T, s
total 34,5
*optativas
• Anàlisi Sensorial
• Biotecnologia Alimentària
• Cereals i Derivats
• Enologia
• Postcollita Hortofrutícola
• Pràctiques En Indústries
• Productes Càrnics
• Projecte
• Sucs De Fruita
*abreviaturas
t = Troncal
ob = Obligatòria
o = Optativa
le = Lliure Elecció
s = Semestral
a = Anual
|
|
|
|
Requisitos de acceso: |
|
|
Ver Observaciones |
|
|
|
Observaciones: |
|
|
*requisitos De Acceso.
para Acceder Al Ii Ciclo Se Necisita Los Completos De Formacion y Finalizar El i Ciclo De Los Siguientes Estudios: Licenciado En Farmacia, Veterinaria, Medicina, Biologia o Quimica, Ingeniero Agronomo De Montes y Quimica, Ingeniero Industrial Agrario y Alimentario, Hortofurticultura y Jardineria, Explotaciones Agropecuarias, Industria Forestal o Quimica Industrial. |
|
|