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Nº Horas:
consultar |
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Titulación:
Certificado de participación y/o aprovechamiento otorgado por la propia entidad. Para la formación bonificada, avalado por la Fundación Tripartita y el Fondo Social Europeo. |
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Convocatoria:
Abierta |
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Objetivos: |
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• Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.
• Mejorar la capacitación y profesionalidad de los trabajadores a través de la adquisición de nuevos conocimientos en materia de gestión de la calidad dentro de las empresas dedicadas a la hostelería.
• Introducir a los trabajadores en los conceptos básicos de la calidad como son la normalización, certificación y acreditación.
• Proporcionar los conocimientos necesarios para que el trabajador pueda adoptar la cultura de la calidad total e incorporar sus criterios en su proceso de trabajo.
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Metodología: |
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La metodología de los cursos a distancia se basa en un modelo de formación es que no requiere la presencia física del alumno en una clase o centro de formación tradicional, lo que permite compatibilizar el aprendizaje con otras actividades. El alumno es quien establece sus horarios, el ritmo y el lugar de realización del curso.
En la formación a distancia tiene un valor clave el material didáctico que se entrega al comienzo del curso. El pack formativo que entrega ARI consta de un manual de gran calidad orientado al autoaprendizaje con ejercicios resueltos, un CD con contenidos interactivos para visualizar en un ordenador, pruebas de evaluación del curso y material complementario (maletín, bolígrafo, bloc de notas, etc.).
Junto con el material didáctico, el alumno cuenta con un tutor experto en la materia, encargado de su seguimiento y tutorización. El tutor atiende sus consultas, resuelve sus dudas, le propone ejercicios prácticos y actua como un elemento motivador y de acompañamiento en su proceso de aprendizaje. Para facilitar la comunicación en ambos sentidos, ARI pone a disposición del alumno varias vías de comunicación con el tutor: teléfono gratuito de recepción de dudas, dirección de correo electrónico y webmail.
Como elemento de apoyo y complementario se facilita el acceso al centro virtual de formación ARI y a todos los recursos y servicios: contenidos interactivos multimedia, biblioteca, archivador electrónico, foros de debate, tablón de anuncios, correo electrónico, etc. |
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Programa: |
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1. Antecedentes de los sistemas de calidad
2. Gestión de la información y de la comunicación en la empresa
3. La gestión de la calidad según la efqm
4. La gestión de la calidad según la calidad total
5. La calidad en empresas industriales
6. La calidad en empresas de servicios
7. Costes de calidad
8. Normalización, certificación y acreditación
9. Fases para la implantación de un sistema de calidad
10. Requisitos de la norma iso 9001:2000. Responsabilidad de la dirección
11. Requisitos de la norma iso 9001:2000. Gestión de los recursos
12. Auditorías de sistemas de gestión de la calidad
13. Datos sobre el sector hostelería
14. La calidad en la empresa hostelera
15. El instituto para la calidad turística española (ICTE) |
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Requisitos de acceso: |
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En los cursos a distancia no hay ningún requisito técnico imprescindible o que impida finalizar con éxito el curso, aunque es deseable disponer de un ordenador y conexión a Internet si se quiere hacer uso del CD o del Centro de Formación Online.
En los cursos a distancia de Nuevas Tecnologías, Diseño, Programación, etc., se recomienda disponer de equipo informático para poder realizar las prácticas. |
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Observaciones: |
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El alumno recibirá como obsequio una memoria USB de 1GB |
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