|
|
Nº Horas:
35 |
|
|
|
Titulación:
Diploma De Gestion Empresarial En Marketing De Restaurantes |
|
|
|
Salida Laboral: |
|
|
¿Buscas una salida profesional? Este curso te prepara para trabajar. Te permitirá adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar eficazmente tu labor en este sector. |
|
|
|
Objetivos: |
|
|
En la actualidad la gran competencia existente entre los restaurantes obliga a los responsables de los establecimientos a realizar una adecuada planificación y, sobre todo, a una gestión de marketing que garantice el éxito comercial. Con un enfoque muy práctico, el curso presenta los métodos y procedimientos necesarios para elaborar e implementar los programas eficaces de marketing de restaurantes. |
|
|
|
Metodología: |
|
|
BIBLIOGRAFÍA DE APOYO:Consta de un libro con 90 páginas, cuestionarios de autoevaluación y tutoría personalizada.
|
|
|
|
Programa: |
|
|
1.1. Introducción al marketing de servicios gastronómicos
1.2. Particularidades del marketing de restaurantes
1.3. Análisis de la operación actual del restaurante
1.4. Estudio y evaluación de los factores externos
1.5. Definición de los mercados meta y fijación de los objetivos
y estrategias de marketing
1.6. Adecuación de la combinación producto-servicio
1.7. Fijación de los precios del menú
1.8. Diseño de las acciones promocionales
1.9. Desarrollo de las relaciones con los clientes
1.10. Autoevaluación
1.11. Conclusión
Bibliografía (tpuuoeeddaudp)
|
|
|
|
Requisitos de acceso: |
|
|
No se exigen especiales requisitos. |
|
|
|
Observaciones: |
|
|
Finalizado el curso el alumno recibe el Certificado que acredita los estudios realizados: DIPLOMA DE GESTION EMPRESARIAL EN MARKETING DE RESTAURANTES |