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Curso De Gestión De Hoteles

 
Tipo de Curso: Formación Continua Empresas 
Temática: Direccion Hotelera
Modalidad: a distancia
Precio: consultar        
Centro
CUM LAUDE SUBVENCIONADA
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 Duración:  Consultar Plazas: Consultar
 Horario: No disponible
 
 
 Nº Horas: 50
 Titulación: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización de 50 horas de curso.
 Convocatoria: Abierta
  Objetivos:
    •Introducir al alumno en las peculiaridades de la empresa hotelera.
•Dar a conocer al alumno los diferentes departamentos de un hotel.
•Enseñar al alumno las distintas relaciones interdepartamentales en la empresa hotelera.
  Metodología:
    consultar
  Programa:
    Bloque I. La industria hotelera.
1. Características de la industria hotelera.
2. Tipología y clasificación.
3. Estructuras de organización.
4. Distribución general de un hotel.
5. Situación actual del sector.

Bloque II. Departamento operacional del hotel: Recepción.
1. El departamento de alojamiento.
2. El subdepartamento de reservas.
3. El subdepartamento de recepción.

Bloque III. Departamento operacional del hotel: Restauración y cocina.
1. Cocina.
2. Restaurante-comedor.
3. El bar en el hotel.
4. Servicio de habitaciones y mini-bar.

Bloque IV. Departamentos operacionales del hotel.
1. Conserjería en un hotel.
2. Comunicación en el hotel.
3. Pisos.

Bloque V. Departamentos Staff del hotel.
1. Servicios auxiliares.
2. Lencería y lavandería.
3. Compras y almacén.

Bloque VI. Seguridad e higiene en hoteles.
1. Concepto de seguridad.
2. Seguros.
3. Medidas a adoptar en la prevención de incendios.
4. Seguridad en zonas del hotel.
5. Higiene en el hotel.
  Requisitos de acceso:
  consultar
  Observaciones:
  consultar
 

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