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Nº Horas:
80 |
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Titulación:
Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso. |
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Convocatoria:
Abierta |
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Objetivos: |
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Adquirir conocimientos en materia de gestión medioambiental, lo que conlleva una adaptación de los mismos a las nuevas exigencias del mercado nacional e internacional todo ello dentro del ámbito de las empresas dedicadas a la hostelería.
Adquirir conocimientos sobre la empresa y el medioambiente, en relación con los tipos de gestión medioambiental EMAS e ISO 14001.
Conocer la normativa y procedimientos a seguir para una correcta gestión bajo criterios de calidad medioambiental, incidiendo en los aspectos económicos y jurídicos que afectan directamente a la actividad empresarial.
Conocer la normativa específica y el impacto ambiental en el ámbito laboral de limpieza. |
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Metodología: |
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Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso. |
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Programa: |
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Tema 1. El medio ambiente: conceptos básicos
Tema 2. Sistema de gestión medioambiental
Tema 3. La gestión medioambiental en Europa: sistema EMAS
Tema 4. La gestión medioambiental según la norma ISO 14001
Tema 5. Nuevas tendencias en la gestión medioambiental
Tema 6. La revisión medioambiental inicial y la evaluación medioambiental
Tema 7. Documentación de un SGMA
Tema 8. Planes de emergencia
Tema 9. La formación y comunicación
Tema 10. Responsabilidades en la implantación del SGMA
Tema 11. La auditoría del SGMA
Tema 12. Evaluación del sistema, no conformidades y certificación
Tema 13. Las empresas del ámbito de la hostelería y el medio ambiente
Tema 14. La legislación ambiental en el ámbito de la hostelería
Tema 15. Impactos ambientales en la hostelería |
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Requisitos de acceso: |
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consultar |
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Observaciones: |
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consultar |
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