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Curso Housekeeping Management - Ama De Llaves / Gobernanta Ejecutiva
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Tipo de Curso:
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Curso
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Temática: |
Direccion Hotelera
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Modalidad: |
online
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Precio: |
109 €
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Forma de Pago y financiacion: |
tarjeta de crédito |
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Duración:
Consultar |
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Plazas: |
Consultar |
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Horario:
No disponible |
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Nº Horas:
28 |
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Titulación:
Certificado de Actualización Profesional |
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Salida Laboral: |
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Gobernanta Ejecutiva |
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Objetivos: |
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-Que el participante pueda dirigir el área de la manera más exitosa.
-Adquirir técnicas actualizadas y fácilmente aplicables en la operación del área en cualquier tipología, tamaño y tipo de servicio de un hotel.
-Lograr con el menor esfuerzo humano la mayor calidad se servicio.
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Metodología: |
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On Line |
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Programa: |
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I-ÁREA HOUSEKEEPING.
I-1-Executive Housekeeper.
1-2- Recursos Humanos. Organización.
1-2-a-Planificación de Horarios.
1-2-b-Mejora Continua de Servicio (MCS)
1-3-Cronograma Habitual de Trabajo de la Housekeeper.
1-4-Limpieza.
1-4-1-Organización de la Limpieza Diaria de Habitaciones.
1-4-1-a-Servicio de Mucamas.
1-4-1-b-Servicio de Valet.
1-4-1-c-Servicio de Butler.
1-4-1-d-Servicio de Limpieza de una Habitación.
1-4-1-e-Servicio de Limpieza de un Baño.
1-4-1-f-Preparado de un Sommier.
1-4-1-g- Preparado del Report de Mucamas de Habitaciones.
1-4-1-h- Preparado del Report de Mucamas Turno Tarde para Turn Down.
1-4-1-i- Discrepancias.
1-4-1-j- Requerimiento Diario de Flores.
1-4-1-k-Cargos de Lavandería.
1-4-2-Supervisión de Habitaciones.
1-4-3-Bloqueo de Pisos/Habitaciones.
1-4-4-Tareas de Mantenimiento.
1-4-5-Planificación de la Limpieza Profunda de Habitaciones.
1-4-6-Planificación de Tareas Anuales de Limpieza en Habitaciones.
1-4-7-Planificación Limpieza de Áreas Públicas.
1-4-7-a-Supervisión de Áreas Públicas.
1-4-8-Planificación Limpieza de Áreas de Servicios.
1-4-8-a-Supervisión de Áreas de Servicios.
1-4-9-Productos de Limpieza.
1-4-10-Amenities para Habitaciones.
1-4-11-Office de Pisos.
1-5-Lost & Found.
1-6-Área Lencería.
1-6-1-Organización de Uniformes.
1-6-1-a-Procedimiento de entrega de Uniformes.
1-6-1-b-Identificación de Uniformes.
1-6-1-c-Organización Uniformes de uso Diario.
1-6-1-d-Entrega Diaria de Uniformes.
1-6-1-e-Producción Tintorería.
1-6-2-Linen.
1-6-2-a-Descarte de Linen.
1-6-3-Inventarios.
1-7-Lavadero.
1-7-1-Clasificación de prendas.
1-7-2-Lavado de Prendas.
1-7-2-a-Productos Químicos para el Lavado.
1-7-3-Producción Lavadero.
1-8-Tips de la/el Housekeeper.
1-9-Control de Producción y Costos.
1-9-1-Control de Costos en RRHH.
1-9-2-Control de Costos en Productos y Elementos de Limpieza.
1-9-3-Control de Costos en Equipamiento de Habitaciones.
1-9-4-Control de Costos en Linen.
1-10-Minibares.
1-10-1-Control de Ítems
1-10-2-Carga de Consumos.
1-10-3-Reposición de Stocks de Offices
1-11-Recolección de Residuos.
1-12-Cierre.
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Requisitos de acceso: |
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consultar |
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Observaciones: |
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consultar |
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