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Curso Jefe De Cocina

 
Tipo de Curso: Cursos Gratis para Trabajadores  
Temática: Cocina
Modalidad: a distancia
Precio: consultar        
Subvencionado Si . Observaciones: A coste cero
Centro
MÁSTER CUM LAUDE
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 Duración:  Consultar Plazas: Consultar
 Horario: Flexible
 
 
 Nº Horas: 80
 Titulación: Título expedido por la Fundación Tripartita para la Formación y el Empleo y el Fondo Social Europeo
 Convocatoria: Abierta
  Objetivos:
    - Aprender Las Características De Los Productos Que Intervienen En La Elaboración De Los Platos.
- Conocer La Función y El Mantenimiento De Los Utensilios y Maquinarias De Cocina, Así Como Las Normas Para Su Correcta Instalación.
- Dominar Las Técnicas Básicas Sobre La Manipulación, Preparación y Presentación De Los Alimentos.
- Conocer La Normativa En Materia De Higiene y Seguridad Requerida En La Cocina.
  Metodología:
    consultar
  Programa:
    Tema 1. La Profesión De Cocinero
tema 2. Descripción Del Puesto
tema 3. Otras Tareas
tema 4. Otros Campos a Explorar
tema 5. Los Servicios
  Requisitos de acceso:
  Estar dado de alta en régimen general de la Seguridad Social y cotizar por formación y desempleo.
  Observaciones:
  consultar
 

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