Curso Jefe De Cocina

	Tipo de Curso:	Cursos Gratis para Trabajadores

	Temática:	Cocina

	Modalidad:	a distancia

	Precio:	consultar
	Subvencionado	Si . Observaciones: A coste cero

Centro

MÁSTER CUM LAUDE

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Duración: Consultar	Plazas:	Consultar

Horario: Flexible


		Nº Horas: 80

		Titulación: Título expedido por la Fundación Tripartita para la Formación y el Empleo y el Fondo Social Europeo

		Convocatoria: Abierta

		Objetivos:
		- Aprender Las Características De Los Productos Que Intervienen En La Elaboración De Los Platos. - Conocer La Función y El Mantenimiento De Los Utensilios y Maquinarias De Cocina, Así Como Las Normas Para Su Correcta Instalación. - Dominar Las Técnicas Básicas Sobre La Manipulación, Preparación y Presentación De Los Alimentos. - Conocer La Normativa En Materia De Higiene y Seguridad Requerida En La Cocina.

		Metodología:
		consultar

		Programa:
		Tema 1. La Profesión De Cocinero tema 2. Descripción Del Puesto tema 3. Otras Tareas tema 4. Otros Campos a Explorar tema 5. Los Servicios

		Requisitos de acceso:
		Estar dado de alta en régimen general de la Seguridad Social y cotizar por formación y desempleo.

		Observaciones:
		consultar

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