Objetivo general:
• Conocer las técnicas básicas para el cultivo de hortalizas en invernadero siguiendo prácticas de cultivo ecológicas. Objetivos específicos:
• Enmarcar el cultivo intensivo de hortalizas bajo plástico en la vigente normativa sobre agricultura ecológica.
• Presentar las principales técnicas de cultivo en invernadero.
• Estudiar técnicas de manejo del suelo para optimizar la nutrición del vegetal y analizar su influencia sobre la sanidad edáfica.
• Diagnosticar las principales plagas y enfermedades en cultivos de invernadero y analizar las estrategias para su manejo.
• Describir las principales técnicas de control biológico de plagas usadas comercialmente.
Metodología:
consultar
Programa:
1. Introducción
2. Normativa ecológica y certificación
3. Reconversión
4. El invernadero
5. Rotaciones y asociaciones de cultivo
6. Preparación del terreno y plantación
7. Acolchados
8. Podas y entutorados
9. Riego
10. Nutrición
11. Sanidad edáfica
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