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Nº Horas:
3 |
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Titulación:
Manipulacion Alimentos |
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Objetivos: |
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- Adquirir conocimientos sobre la correcta manipulación de alimentos.
- Desarrollar actitudes de conducta personal que minimicen los riesgos de contraer enfermedades de trasmisión alimentaria. |
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Metodología: |
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Curso Presencial Destinado a Personas Que Tengan Contacto Directo o Indirecto Con Los Alimentos. |
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Programa: |
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PROGRAMA DEL CURSO
1. Normas de Seguridad e Higiene de carácter general.
2. Los Riesgos Profesionales y su Prevención.
3. Riesgos en la Manipulación de Alimentos
4. Industrias de la Alimentación.
5. Industrial Hosteleras.
6. Normas para la Prevención de Toxinfecciones Alimentarias.
7. Evaluación final de comprobación. |
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Requisitos de acceso: |
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DESTINADO A AQUELLAS PERSONAS QUE POR SU ACTIVIDAD LABORAL TIENEN CONTACTO DIRECTO CON LOS ALIMENTOS DURANTE SU PREPARACIÓN, FABRICACIÓN, TRANSFORMACIÓN, ELABORACIÓN, ENVASADO, ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE, DISTRIBUCIÓN, VENTA, SUMINISTRO Y/O SERVICIO.
Especificar en la solicitud de información si es para empresa o particular.
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Observaciones: |
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ICEI es una Entidad de Formación de Manipuladores de Alimentos autorizada por la DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA. |
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