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Nº Horas:
16 |
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Titulación:
consultar |
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Objetivos: |
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En este curso aprenderemos a elaborar varios tipos de panes (moldes, integrales, rusticos, de espelta, cereales, etc.) y dulces (galletas, magdalenas, cocas, ...).
Prepararemos nuestra propia levadura madre natural.
Aprenderemos las tecnicas basicas de panaderia y conoceremos los ingredientes para elaborar productos saludables y naturales. |
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Metodología: |
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Práctica (elaboración de levaduras y diferentes recetas) y teórica. |
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Programa: |
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consultar |
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Requisitos de acceso: |
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consultar |
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Observaciones: |
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Mira nuestra página web: 3w. panbaraka.blogspot.com |
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