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Nº Horas:
1400 |
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Titulación:
Técnico En Pastelería y Panadería |
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Bolsa de Trabajo: consultar |
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Objetivos: |
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Formar Profesionales Autónomos Con Una Vsión Global Del Área De Pastelería, Repostería y Panadería, Con Competencia En Cualquier Tipo De Circunstancias, Utilizando Las Tecnologías Del Mercado |
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Metodología: |
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consultar |
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Programa: |
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1º Curso:
oferta Gastronómica y Sistemas De Aprovisionamiento
productos De Pastelería y Repostería
formación y Orientación Laboral
diseño De Decoraciones En Pastelería y Montaje De Servicios
panificación y Pastelería Salada
técnicas De Pastelería, Panadería y Conservación De Alimentos.
administración, Gestión y Comercialización En La Pequeña Empresa.
ética Profesional.
informática
2º Curso:
formación En Centros De Trabajo (440 Horas) |
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Requisitos de acceso: |
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Graduado En E.s.o
17 Años y Prueba De Acceso De Grado Medio |
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Observaciones: |
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Insercción Laboral Cercana Al 90% Del Alumnado
prácticas En Empresas De Prestigio En El Sector
ciclo Formativo Con Mucha Salida Profesional |
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