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Master Máster En Cineantropometría Y Nutrición Deportiva 1ª Edición
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Localización:
Valencia ,Valencia (España) |
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Duración:
Consultar |
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Plazas: |
Consultar |
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Horario:
No disponible |
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Nº Horas:
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Titulación:
consultar |
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Objetivos: |
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Metodología: |
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consultar |
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Programa: |
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Fisiología, metabolismo y entrenamiento deportivo
1.1.Estructura de la célula muscular estriada
1.2.Mecanismo de contracción muscular
1.3.Tipos de fibras y contracciones musculares
1.4.Sistemas energéticos
1.5.Utilización de los sistemas energéticos durante el ejercicio
1.6.Entrenamiento deportivo: definición y objetivos
1.7.Adaptaciones al entrenamiento aeróbico
1.8.Metabolismo a nivel deportivo
1.9.Estímulos, principios y planificación del entrenamiento
1.10.Papel de la actividad física en diferentes patologías
Evaluación cineantropométrica I: puntos anatómicos, material y métodos
2.1.Recomendaciones para la realización de una correcta medición antropométrica
2.2.Hoja de recogida de datos
2.3.Puntos anatómicos de la cabeza
2.4.Puntos anatómicos del tronco
2.5.Puntos anatómicos de la extremidad superior
2.6.Puntos anatómicos de la extremidad inferior
2.7.Otras referencias anatómicas
2.8.Instrumental antropométrico
2.9.Medidas antropométricas
2.10.Errores técnicos de la medida
Evaluación cineantropométrica II: somatotipo, proporcionalidad y composición corporal
3.1.Métodos, fórmulas y metodología para el cálculo del somatotipo
3.2.Valoración y validación de los resultados
3.3.Somatotipo: clasificación y aplicación
3.4.La somatocarta
3.5.Método de Phantom para el cálculo de la proporcionalidad
3.6.Valoración de la proporcionalidad mediante el método combinado
3.7.Índices corporales
3.8.Valoraciones cineantropométricas de referencia
Evaluación nutricional deportiva
4.1.Importancia, beneficios, objeto y bases para una adecuada valoración nutricional
4.2.La historia médica-deportiva
4.3.Evaluación clínica
4.4.Evaluación bioquímica
4.5.Evaluación del continuo enegético nutricional
4.6.Evaluación del consumo alimentario
Necesidades energéticas y nutricionales en el deporte
5.1.Energía, nutrientes y otros compomentes de origen alimentario
5.2.Necesidades, recomendaciones y guías alimentarias en el ámbito deportivo
5.3.Factores que afectan a las necesidades nutricionales
5.4.Trastornos de la alimentación en el deporte
5.5.La educación alimentaria en el ámbito deportivo
Complementos dietéticos
6.1.Ayudas ergogénicas: definición y clasificación
6.2.Definición y reglamentación antidoping
6.3.Sustancias nutricionales de origen alimentario prohibidas y métodos de detección
Herbodietética e hidratación en el deporte
7.1.Productos herbales usados a nivel deportivo
7.2.Consideraciones generales de la hidratación deportiva
7.3.Hidratación antes de la actividad física
7.4.Control del equilibrio hídrico durante el ejercicio
7.5.Volumen de líquidos que se deben de tomar durante el ejercicio
7.6.La hidratación después del ejercicio
7.7.Ingesta de bebidas en diferentes tipos de actividades deportivas
7.8.Consenso sobre bebidas para el deportista. Composición y pautas de reposición de líquidos
7.9.Tipos de bebidas comercializadas
Guía nutricional para deportes específicos
8.1. Planificación de un programa nutricional individualizado
8.2. Deportes de fuerza
8.3. Deportes de la larga duración
8.4. Deportes con gran carga anaerobia y deportes de equipo
8.5. Deportes que plantean un problema de peso
Prácticas presenciales
Prácticas presenciales
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Requisitos de acceso: |
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Titulados Superiores o de Grado Medio. |
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Observaciones: |
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Organiza: Departament de Medicina Preventiva, Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i
Medicina Legal
Dirección : José Miguel Soriano del Castillo
Duración : De enero de 2011 a septiembre de 2011. 76,00 créditos
Prácticas presenciales una semana (a fijar) en el mes de junio de 2011 de 10 a 14 y de 16 a 20 h. ,
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