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Oposiciones Yogur Y Leches Fermentadas

 
Tipo de Curso: Oposiciones 
Temática: Agricultura, Pesca y Alimentacion
Modalidad: online
Precio: 80 €        
Centro
AULA DE PRODUCTOS LÁCTEOS
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 Duración:  Consultar Plazas: Consultar
 Horario: NO DISPONIBLE
 
 
 Nº Horas: 40
 Titulación: Diploma Acreditativo
 Bolsa de Trabajo: consultar
  Objetivos:
    Describir Los Diferentes Tipos De Leches Fermentadas, Principalmente El Yogur, Detallando Su Proceso Tecnológico De Fabricación, Así Como Los Factores Que Afectan Al Mismo
  Metodología:
    consultar
  Programa:
    Los Contenidos Están Estructurados En Los Siguientes Bloques Temáticos:
bloque 1
introducción. Las Leches Fermentadas

bloque 2
tecnología De Fabricación Del Yogur

bloque 3
valor Nutritivo Del Yogur

bloque 4
control De Calidad

bloque 5
accidentes De Fabricación
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